Oxo Goodgrips heeft een praktische nieuwe salade dressing shaker op de markt gebracht!
De meest eenvoudige dressing maak je met olijfolie en witte wijnazijn. Maar van zowel azijn als olie zijn er ontzettend veel varianten te koop die allemaal hun eigen smaakje aan een dressing geven. Er zijn bv.verschillende notenolien verkrijgbaar die een uitgesproken smaak hebben en erg gezond zijn door de grote hoeveelheid onverzadigde vetzuren die ze bevatten.
Ook van azijn zijn verschillende 'smaakjes' verkrijgbaar.Van zoete vijgen- of frambozenazijn tot verschillende soorten balsamicoazijn die best wat bitter kunnen zijn.
Niet alle smaken gaan goed samen gaan goed samen, dus probeer met kleine hoeveelheden om me favoriete smaakcombinatie samen te stellen.
We hebben voor U een recept voor frambozendressing:
4 el olijfolie
1 tl mosterd
1 el frambozenazijn
1 el walnotenolie
Meng de olijfolie en de mosterd door elkaar. Voeg de frambozenazijn en de walnotenolie toe. Breng op smaak met peper en zout en evt. 1 tl honing.
Dit alles is makkelijk te maken met de dressingshaker van Oxo Goodgrips!
kom langs of kijk online: http://gloudemanskokenenkado.nl/oxo-dressing-shaker.html
Geen opmerkingen:
Een reactie posten