Fabrieksbezoek Combekk Braadpannen
Op maandag 11 april stond er een fabrieksbezoek gepland. Dit keer waren wij uitgenodigd bij Combekk. Combekk is een relatief nieuw merk op de markt en onderscheid zichzelf door zijn productiemethode en productielocatie. Waar vandaag de dag steeds meer mensen zorgvuldige keuzes maken in wat zij eten, wordt er minder vaak stilgestaan bij het feit waar het product waarin zij eten bereiden vandaan komt. Het mensen laten stilstaan bij deze laatste stap is wat Combekk met zijn pannen wil bereiken.IJzer verliest nooit zijn kwaliteit. Daarom kiest Combekk er voor om uitsluitend met 100% gerecycled materiaal te werken. Met de juiste smeltoven en een uitgebalanceerde mix van materialen lukt het Combekk om de allerbeste kwaliteit te leveren zonder ook maar één ijzererts te hoeven delven. In de Combekk Rails Edition zijn Nederlandse trein rails het hoofdbestanddeel van de mix van materialen.Over de hele wereld wordt een gietijzeren braadpan een “Dutch Oven” genoemd. De naam "Dutch Oven" refereert aan een productietechniek waarbij gesmolten ijzer in een zandmal wordt gegoten. Deze techniek is door de Nederlanders uitgevonden. Combekk is met deze gedachte naar Lovink gestapt. Lovink een gieterij in Terborg is samen met Combekk de uitdaging aangegaan om een braadpan van 100% gerecycled ijzer te ontwikkelen dat voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen. Inmiddels is de collectie naast de braadpan met ingebouwde thermometer ook uitgebreid met een koekenpan met lange steel.
http://gloudemanskokenenkado.nl/merken/comebekk-braadpan-kopen-staal-met-een-verhaal.html
Geen opmerkingen:
Een reactie posten